サムソーチーズ
ここではセミハードチーズのひとつ「サムソーチーズ」について解説しています。
サムソーチーズ |
サムソーチーズは、ユトランド半島とジーランドの間にある島「サムソー島」原産のチーズ。スイスのチーズ「グリュイエール」を模して、デンマーク国内で独自に作られた角型のセミハードチーズです。日本へも古くから輸入されています。
・マイルドでほんのり甘みのあるやさしいナッツ風味 |
<サムソーチーズの美味しい食べ方> ・そのままおやつやおつまみとして。 |